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In una vellutata mattina d'autunno le bimbe e i bimbi della Scuola primaria "Tommaso Villa" di Valfenera, sono venuti con le loro insegnanti alla Comunità "La Bussola" a conoscere una coltivazione insolita per il loro territorio: quella dello zafferano, che fiorisce, viene raccolto, sfiorato ed essiccato in questo periodo.
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Come già in altre occasioni, anche oggi, con uno scambio vivo, che si concretizza nei delicati fiori lilla e nei loro stimmi dorati, "La Bussola" apre le sue esperienze a chi vive, cresce o insegna tra queste colline.
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Ai bambini vengono svelate, anche attraverso l'esperienza diretta, la cura e l'impegno necessari ad ottenere pochi grammi di quell'oro rosso che i fiorellini trattengono al loro interno
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...E viene loro narrata la storia antica dello zafferano, il suo arrivo dall'oriente e le leggende che da sempre ha ispirato.
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E infine, eccoci tutti sul campo a raccogliere i fiori, facendo attenzione a rispettare la coltura, gli spazi e il terreno.
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In questo campo così grande, a tutta prima sembra che i fiori siano rari, ma poi, a poco a poco, aiutati dalle indicazioni di Mamadou e Bakari che li coltivano, il raccolto si rivela abbondante.
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La mattinata è stata lunga e intensa, ma anche divertente: persino la terra fangosa, che così spesso evitiamo, è ritornata ad essere un elemento di esperienza e di gioco. Non resta che lasciarci con una carezza ad Arturo e Ciccio e con l'appuntamento per la primavera, con una nuova passeggiata tra boschi e campi e una nuova puntata sulla coltivazione dello zafferano. Grazie e arrivederci a tutti!